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Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

COSTA, M. D. da. Um modelo baseado em conhecimento para simular rebanhos de bovinos de corte. Campinas: Unicamp, 2004. 61p. Tese (doutorado em Engenharia Elétrica - Área de Automação) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Elétrica e de Computação, Campinas, SP. Tese sob a orientação do Dr. Pedro Franklin Barbosa.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

MELO, S. de S. C. de; BARRADAS, F. E. C.; SOUSA, L. de N. O. de; COSTA, M. D. da. Queijo do Marajó: uma proposta de estratégia de marketing para a internacionalização. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INOVAÇÃO E DESENVOLVIMENTO REGIONAL, 1., 2021, Frutal. Anais... Frutal: UEMG, 2021.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

MOTA, A. D. S.; ROCHA JÚNIOR, V. R.; SOUZA, A. S. de; REIS, S. T. dos; TOMICH, T. R.; CALDEIRA, L. A.; MENEZES, G. C. de C.; COSTA, M. D. da. Perfil de fermentação e perdas na ensilagem de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca. Revista Brasileira de Zootecnia, v.40, n.7, p.1466-1473, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

Registros recuperados : 4

Biblioteca

CTAA (2)

Autor

	ASCHERI, J. L. R. (2)
	RUIZ-BARRETO, F. I. (2)
	ASCHERI, D. P. R. (1)
	BAZAN-COLQUE, R. J. (1)
	BAZÁN-COLQUE, R. J. (1)

	MELÉNDEZ-ARÉVALO, A. (1)
	VARGAS-SOLÓRZANO, J. W. (1)

Mais...

Assunto

	Banana (1)
	Cocção (1)
	Cooking (1)
	Dietary fiber (1)
	Extrusion (1)

	Extrusão (1)
	Farinha (1)
	Farinha de banana integral (1)
	Fiber-rich product (1)
	Flour mix (1)
	Food technology (1)
	Multivariate analysis (1)
	Optimization (1)
	Particles properties (1)
	Physicochemical properties (1)
	Propriedade Físico-Química (1)
	Tecnologia de Alimento (1)
	Whole-banana (1)
	Zea Mays (1)

Mais...

Tipo

Artigo em Periódico Indexado (2)

Circulação/Nível

	A - 2 (1)
	B - 2 (1)

Ano

2023 (2)

Idioma

Inglês (2)

Tipo do arquivo

Página Web (2)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 2

BAZAN-COLQUE, R. J.; ASCHERI, J. L. R.; RUIZ-BARRETO, F. I.; ASCHERI, D. P. R. Investigation of the effect of particle size of corn fiber, as potential raw .material, on techno-functional and physicochemical properties. Journal of Cereal Science, v. 112, 103708, 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

BAZÁN-COLQUE, R. J.; RUIZ-BARRETO, F. I.; VARGAS-SOLÓRZANO, J. W.; MELÉNDEZ-ARÉVALO, A.; ASCHERI, J. L. R. Physicochemical properties of extrudate-based flakes from whole banana flour and rice flour blends. Brazilian Journal of Food Technology, v. 26, e2023029. 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 2